подскажите рецептик какой-нибудь легкой запеканки?

Answer 1

ЗАПЕКАНКА СЛОЯМИ 0, 5кг. творога, 1, 5ст. сахара, 4 яйца, 0, 5 ч л соды гашенной, 100 гр. маргарина, 4 ст ложки сметаны, 1 ст л манки, 1 ст муки, ванильный сахар. по желанию изюм.
 1. одно яйцо растереть с 2ст. л. сахара, добавить гашенную соду, растопленный маргарин, 2 ст л сметаны и всю муку. 2. полученное тесто выложить в форму и поставить в духовку на 15 мин 3. творог пропустить через мясорубку, добавить 3 желтка. 3/4 стакана сахара, 2 ст л сметаны, ванильный сахар, 1 ст л манки и перемешать. 4. отдельно взбить 3 белка с 3мя ст л сахара в крепкую пену. Достать корж с духовки, выложить на него творожную массу, сверху белковую и снова поставить в духовку на 15-20 мин. пока белок не станет золотистого цвета

Answer 2

Творожная.
200г творога смешать с сахаром по вкусу+чуть соли+2ст. л. сметаны+2ст. л. манки+2 желтка. Взбить 2 белка и не спеша ввести их в эту смесь. Смазать форму и в духовку. А можно-в пароварку.