как избавиться от несвежего запаха курицы, что бы продать её, как свежую.

Я держу свой небольшой магазинчик и продаю охлажденную курятину. Иногда, на второй день после привоза, появляется на мясе запах, я пытался вымачивать в марганцовке, но получается еще хуже. Может быть, кто то знает еще какой то способ избавления от запаха.
12 годов назад от Аня Аня

3 Ответы

0 голосов
Тут два варианта: либо Вам привозят просрок, либо при хранении Вы не соблюдаете температурный режим. Но в любом случае, продавать такой товар категорически нельзя!
12 годов назад от Ирина К
0 голосов
отправь товар обратно они вам просроченный прислали не рискуйте кто нибудь отравится и склеит ласты потом на вашей совести будет!
12 годов назад от Серега
0 голосов
Купила в "Магните" "Троекурье" Ивановское. Еще два дня в запасе. А голени вонючие и скользские. Возвращать - ехать на ночь глядя. Промывала в проточной воде, отмачивала в марганцовке, мариновала в уксусе с чесноком. Короче - выкинула (
12 годов назад от Анна Вальчак

Связанные вопросы