Подскажите пожалуйста! Рецепт кулича для хлебопечки Kenwood BM450

11 годов назад от леонид петров

2 Ответы

0 голосов
рецепт: 236 руб за 0, 8 кг. НАТУРАЛЬНОГО кулича у меня в магазине. В печке потом подогрете его
11 годов назад от Александра
0 голосов
1) Тесто для кулича:
2, 5 ч. л. сухих дрожжей (лучше всего Саф-Момент или других «быстродействующих»)
1 стакан сахара (или 10-11 ст. л)
1 пакетик ванильного сахара.
500 г муки
150-200 г сливочного масла (мягкого)
150 мл молока (подогреть до 40 градусов)
4 яйцажелток (желтки растереть с 1 ст. л. сахара, белки взбить в крепкую пену с 1 ст. л. сахара)
2 ст. л. растительного масла
0, 5 ч. л. соли
2) Накрыть ведерко полотенцем, чтобы белки не разлетелись по всей печке. Включить режим «Пицца». Если уже всё хорошо размешано, можно не ждать конца программы.
3) Загрузить в диспенсер орехи-изюм (побольше)
4) Запустить режим «Основной с изюмом». Размер М (маленький) . Корочка светлая
11 годов назад от КрИсТиНоЧкА КрИсТюШа

Связанные вопросы