посоветуйте не тяжелые рецепты блюд которые можно приготовить быстро на романтический ужин ( салатик 1, первое блюдо,

Answer 1

1 Шампиньоны по-корейски
Грибы отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут. Откидываем грибы на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Делаем маринад: в растительное масло добавляем соевый соус, мелко нарезанные зелень, чеснок, горький перец, тмин, лавровый лист, яблочный уксус, молотый кориандр и перемешиваем. Кунжут жарим на сухой сковородке до золотистого цвета. Добавляем кунжут в маринад и перемешиваем. В маринад добавляем шампиньоны, перемешиваем. Оставляем на 12 часов в холодном месте.
 
2 Пасту отварить, как указано на упаковке. Грибы и порей тонко нарезать. В большой сковороде растопить масло, положить грибы и порей, обжарить при помешивании 3 мин. Слегка приправить солью и перцем, влить сливки. Как только соус закипит, снять с огня, накрыть крышкой, ровно через минуту всыпать половину сыра и перемешать. Положить феттучине в соус, перемешать. Подать, посыпав оставшимся сыром.
 
3 Помидоры в медово-чесночном соусе
Чеснок измельчить, соединить с растительным маслом, уксусом, мёдом, орегано, мятой, перцем, солью и перемешать в блендере. Помидоры нарезать кольцами, залить медово-чесночным соусом и дать настояться перед подачей на стол в течении 30 мин

Answer 2

если легко чтоб, тогда. ну например так:
салатик очень вкусный и простой:
- на дно большой но не глубокой а мелкой тарелки выкладываю листья салата, рукколы или пекинской капусты. причем я их не режу, а рву руками и покрываю дно тарелки;
- затем сбрызгиваю это дело соком лимона, солю и перчу черным перцем;
- выкладываю по всему периметру вареные креветки;
- маленькие помидорки чери режу пополам и выкладываю сверху (это могут быть и обычные помидоры порезанные, но чери выглядит лучше) ;
- перепелинные яйца режу пополам и выкладываю (можно заменить обычными яйцами) ;
- буквально 2 зубчика чеснока выдавливаю сверху;
- режу колечками оливки (или маслины) ;
- делаю сеточку из майонеза;
- натираю сыр;
- украшаю зеленью!
Салат получается очень вкусный, поверьте! И кстати, он очень вкусный и без креветок)
На горяче я бы запекла кролика в белом вине и сметанке. Можно в казане протушить молодую баранину со специями и большим количеством лука и морковки!
Или сделайте картошечку в горшочках - очень просто и легко, но как вкусно и празднично, да и все любят по-моему) не прогадаете)
Ну и на десерт - что то типа легкой мусса фруктового, или легкого пудинга воздушного, или просто мороженное с фруктами)
И не забудьте про бутылочку вина или шампанского, букетик цветов и конечно же свечи ;)
УДАЧНО ОТМЕТИТЬ!

Answer 3

салат очень легкий и вкусный! слоями:
рваные листья салата или пекинской капусты;рис;майонез;горбуша консервы;майонез;свежий огурец мелкими кубиками;майонез;яйца. сверху еще можно сыр потереть)

Answer 4

ветчина, салями, яблоки, свежие огурцы и сыр пармезан. все в терку . помазать майонезом. для украшения сверху засыпать оставшимся сыром

Answer 5

салат: Помидоры - 3 шт, копченую грудку - нарезать, сыр - 150 гр. натереть на терке, всыпать сухарики из пачки, досолить по вкусу и добавить немного майонеза!
Второе блюдо: разогреть духовку, (в посуду для духовки положить: нарезанный кубиками картофель, порезанное на куски мясо куры или свинины, грибы, лук с морковь (я все делаю слоями) - все залить водой и поставить в духовой шкаф на средний огонь на час (пока не выкипит вода) . (не забудьте посолить) .
Десерт: порезать 4 разных фрукта и залить йогуртом (можно сметаной с сахаром)