Все о еде
Войти
Регистрация
Чем заменить коньяк и ром, чтобы замочить цукаты для кулича?
11 годов
назад
от
Евгения Гусакова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
замочи коньяком, и при этом подожги, чтоб весь спирт выгарел, тока соблюдай пожарную безопаснось
11 годов
назад
от
Алеся Мочалова
▲
▼
0
голосов
Да чем угодно, из спиртного, вплодь до самогона. Конешно с коньяком или ромом Кулич будет с приятным тонким ароматом. Я добавляю всегда коньяк У меня для выпечки всегда стоит открытая бутылочка. С самогоном скажу сразу, запах чувствоватся не будет Еще я добавляю тертую цедру лимона , вобще получается сказка.
11 годов
назад
от
Алёна Абакумова
▲
▼
0
голосов
по моему вопрос этот сплошная путаница, свежие разноцветные цукаты достатточно мягкие и их добавляют для цветных вкраплений в кулич, (высохшие и старые лучше не класть) для аромата туда добавляют пряности мускат, ванилин, кардамон, шафран, для цвета, действительно разводят в коньяке можно и в водке, подойдет и теплая вода. В некоторых рецептах изюм настаивают на коньяке или роме, но это не кулич а ромовая баба. Такие вот дела
11 годов
назад
от
Александр Рябко
Связанные вопросы
5
ответов
какое вино лучше-красное или белое, сладкое, сухое, полусухое и почему?
10 годов
назад
от
Лера Эриел
2
ответов
Как Вы считаете, это реально? 2020 год. Состав пирожка: — вода — загуститель — ароматизатор "Пирожок"
7 годов
назад
от
Индира Галиулина
5
ответов
Можете ли вы позволить себе 1кг чеснока каждую неделю?
10 годов
назад
от
лола самиева