Подскажите, пожалуйста. Почему, свиная печень, после варки стала кислой на вкус. Можно ли е есть.

Answer 1

может протухшая, может хряка (а разве печень хряка кислая ? А всё может быть)

Answer 2

перед варкой печень надо замачивать в молоке около часа тогда все шлаки из не уйдут и будет хороший мягкий вкус

Answer 3

Вобще свинью есть не рекомендую. Самое вредное мясо