есть пекинская капуста. что за вкусненький салат можно збацать!

Answer 1

из свежих овощей - как и с другими видами салата.
добавить, помидоры, огурцы, лук, винный уксус (белый или розовый) , оливковое масло - базовый салат . по желанию можно разнобразить - добавить консервированный тунец, зеленые или черные оливки, белую или зеленую спаржу, вареные яйца, кукурузу, морковь и т. п.

Answer 2

1.
пекинская капуста пошинковать
креветки отварить
чеснок выдавить
огурец дольки тонко
майонез
сыр на терке
сухарики из белого хлеба отдельно
 
2.
пекинская капуста пошинковать
курица филе пожарить на соевом соусе (например Киккоман)
яйцо на терке
огурец свежий
сыр на терке твердый (например пармезан)
можно +сухарики из белого хлеба
 
3. пекинская капуста пошинковать
яйцо на терке
кукуруза
курица отварная
огурец свежий дольками
сыр
майонез
 
4. пекинская капуста пошинковать
помидор дольками
огурец дольками
перец болгарский
заправка для салата - масло+соевый соус+перец+сок лимона (совсем чуть чуть)
 (можно добавить оливки\маслины, брынзу и получить греческий салат)
 
5. пекинская капуста пошинковать
грибы+лук обжарить
яйцо
зелень
майонез
курица
майнез
 
6. пекинская капуста пошинковать
яйцо на терке
кальмары отварить порезать тонкими кольцами
кукуруза
все смешать+майонез
 
7. капуста пекинская - нашинковать тонко
яйцо - на терке
лук порей (белая часть) тонкими колечками
огурец тонко
семга слабосоленая - тонкими ломтиками
икра красная (совсем чуть чуть)
все смешать+майонез
 
8. капуста пекинская - нашинковать тонко
лук порей белая часть
помидоры чери на 4 части
мидии (или креветки или и вовсе морской коктейль) обжарить на масле с чесноком
сыр (пармезан например)
заправка - масло оливковое+соевый соус+перец+сок лимона
 
хватит? )

Answer 3

Салат Новгородский
 
Мелко нашинкованную пекинскую капусту перетереть руками с солью, добавить нарезанный мелкой соломкой отваренный свиной язык, свеже яблоко, консервированный горошек и толченый обжаренные грецкие орехи. Перемешать, дать постоять, заправить сметаной с горчицей.
 
Капуста пекинская 300 г, язык 200 г, орехи 50 г, яблоко антоновка 1 шт, горошек 2 с. л, сметана 100 г, горчица 1 ч. л.
 
Фото