Народ подскажите как делать запиканку из макарона?

12 годов назад от Дмитрий Яковлев

2 Ответы

0 голосов
Если простенько, то макароны солю, сахарю, добавляю яйца, перемешиваю и выкладываю в форму смазанную сливочным маслом, выпекаю при 180гр. примерно 20мин, а потом сметанки и ням ням) А вобще туда можно ложить, всё что есть, ток обязательно яйца и не мало, чтоб целостность была! )
11 годов назад от Ольга Афонина
0 голосов
А ченго там делать - сварил макарон и запёк)
На самом дела, есть 101 рецеп такой запеканки - прочтиайте на Готовим. ру:
Запеканки из макарон
Лапшевники и макаронники - это название запеканок из макаронных изделий с различными добавками. В зависимости от рецепта макароны для запеканок предварительно отваривают или используют сухими. Запеканки бывают мясными, рыбными, овощными и грибными. В качестве заливки для них используют смесь молока или сливок с яйцами. Перед тем, как отправить запеканку в духовку, е посыпают солидным слоем тертого сыра, чтобы получилась красивая корочка. На десерт готовят запеканки с творогом, сливочным сыром, кусочками фруктов и ягодами. Такие запеканки можно посыпать коричневым сахаром. Это сделает блюдо еще вкусне.
 В разделе "Запеканки из макарон" 101 рецепт
11 годов назад от P@Ge

Связанные вопросы