каким соусом залить тефтельки, чтобы дотушить в духовке

Answer 1

Сметаной, можно смешать сметану с томатом или с овощами (лук и морковь обжарить) , можно грибочков для вкуса добавить.

Answer 2

я смешиваю часть томатной пасты с тремя частями сметаны. добавляю две ложки муки. полстакана-стакан холодной воды. соль, сахар. тщательно перемешиваю. заливаю. и в духовку минут на 30

Answer 3

Да просто натереть морковку, порезать мелко лучок репчатый, поджарить это всё, добавить томат пасту + воду или сок томатный, посолить, подсахарить, перчиком сдобрить и залить тефтельки)