Девочки горох не отмачила и засыпала, сколько его теперь варить?

11 годов назад от Рика Empress

3 Ответы

0 голосов
Я тоже горох не замачиваю предварительно. Раньше тоже так делала и содой ещё промывала. А потом на работе коллега посоветовала варить по-новому. Бросаю промытый горох в холодную воду, сразу солю и добавляю подсолнечное масло ложечку или две, в зависимости от количества варева. И варю до готовности, главное - часто помешивать чтобы не приставало. На маленьком огне. Варить вам придется до полного превращения в однородную массу, пока все зерна не разварятся.
11 годов назад от Александр Константинов
0 голосов
долго
что бы быстре можно добавить соды с чайную ложку (если кастрюля литров на 3-5) только учите, если уже кипит будет сильная реакция, много пены так что огонь сбавьте и мешайте пока пена не сядет
на вкус не повлияет
11 годов назад от Dianka di
0 голосов
я не замачиваю , просто добавляю соль при варке. мне кажется , он с солью быстрей разваривается
11 годов назад от Наталья Ерышева

Связанные вопросы

2 ответов
Подскажите, можно ли докупить к электромясорубке дополнительные тёрки и деталь соковыжималки?
7 годов назад от дцп.ох.циндао
1 ответ
Подскажите! ! подскажите рецепт теста без дрожей для сосисок в тесте!
9 годов назад от N!kpan
2 ответов
Что вкусного приготовить из сладкой выпечки?
1 год назад от ксения айбатова