Почему сыры например на пицце, жюльене становятся тянучей резиной? Какой сыр будет нежный и мягкий?

11 годов назад от Shokkonfetta

2 Ответы

0 голосов
пицца и жюльен пекутся максимум 25 минут а вы печете в не достаточно жаркой и дольше потому ваш сыр усушивается
11 годов назад от Оля Писарева
0 голосов
Есть такие сорта сыра. Что бы наверняка сыр не превратился в резину - посыпаю или пиццу, или мясо по"французски" за несколько минут как готово блюдо. Тогда сыр не успевает пересохнуть.
11 годов назад от Вика

Связанные вопросы