НЕ СОДЕРЖИТ ГМО -но в составе майонеза есть модифицированный крахмал! Что это такое?

12 годов назад от Ket Peh

3 Ответы

0 голосов
ГЕнно модифицированные организмы - Крахмал НЕ ОРГАНИЗМ и генетически модифицировать его нельзя, а простейшая модификация крахмала - это клейстер
12 годов назад от Сергей Шестаков
0 голосов
Крахмал - углевод, а генномодифицированными могут быть только белки. Модификация крахмала обычно выполняется нагревом до 160° отчего он превращается в клейкий декстрин. Этот процесс тождественен выпечке хлеба или варке клейстера.
12 годов назад от Лимонадный Джо
0 голосов
на сколько я осведомлён надпись не содержит ГМО означает что при выращивании ингридиентов для того же самого майонеза не использовали генно модиф. организмы
12 годов назад от КтоЗдесЯ

Связанные вопросы

1 ответ
Какие еду готовить дома?
8 годов назад от Nibelung
1 ответ
Как сделать роллтон острым
2 годов назад от КСАНКА
1 ответ
Попалось жёстко сало, которое еле откусишь? Как его смягчить?
3 месяцев назад от [email protected]