Какой формы любите нарезать картошку на жарку, кружочками или палочками? )

Answer 1

Кубиками. И кружочки и палочки переламываются при перемешивании. Молодой вобще не режу если мелкий. Еще Хорошо разрезать картофелину крестобразно на 4 части. Сначала обжарить в масле каждый кусочек до золотистого цвета со всех сторон (для этого нужно на сковороду класть картошки столько, чтобы получился только 1 слой, без крышки и огонь сильне) Затем сложить всю картошку с сковородку и на медленный огонь под крышку. Получается супер! На вкус ка запеченая!