Что можно приготовить из филе зубатки, кроме как пожарить в кляре? Поделитесь опытом? Спасибо.

12 годов назад от ветл в

3 Ответы

0 голосов
Я просто отвариваю зубатку в подсоленной воде, да и котлеты из неё тоже очень вкусные.
12 годов назад от людмила кузнецова
0 голосов
филе смазать майонезом, сверху дольку помидорчика. сыр потереть и в духовку.
Так как зубатка это жирная рыба её только коптить или запекать!
12 годов назад от Чижик
0 голосов
рыбные котлетки, добавьте лучка, готового картофельного пюре (если вчерашне осталось еще лучше) (3 части рыбки 1 часть пюре) яйцо, посолить, поперчить, больше ничем фарш портить не надо, обваляйте в муке или панировочных сужарях и жарьте на растительном масле, очень вкусные котлетки получаются.
12 годов назад от tkfkujh

Связанные вопросы