посоветуйте что можно попробовать из немецкой кухни

Answer 1

Рассказываю БОЛЬШОЙ секрет: все, что можно мы уже давно у немцев украли и едим под другими названиями! Да еще своего добавили для вкуса.
Ну например от куда пошел этот наш советский вариант оливье? Там во всех вариантах как не изгаляйся должна быть вареная картошка и майонез. Есть такой знаменитый немецкий картофельный салат: вареная картошка со всякими соусами. В том числе с соусом который собственно майонезом и является.
Ну или жареные сосиски. вы что не знали, что это классическое немецкое блюдо? Разве оно вам кадется новым? Ну или те самы хот-доги. Не русские и не америкацы это придумали! Соскиски с хлебом впервые стали продавать именно в Германии.
Или вот огромный перечень песочного печенья. В основе конечно немецкие рецепты: это они додумались без дрожжей химикатами тесто рыхлить (сода+уксус) . Хотя и без немцев в азиатской кухне полно песочной выпечки. Ну разве что она там боле постная. Без яиц, без сметаны.
Многочисленные блюда из картофеля. В том числе жареный катофель.
Илди вот фаршированные овощи. Наверно и вам известны такие блюда. Правда картошку, репу и брюкву мы как то редко фаршируем. Хотя это сейчас. В 19-м веке почаще это было.
Тушоная капстка. Известное блюдо? А тушоная кистлая капуста с мясом? Ага конечно знаете. Просто в польше и в германии там свои названия.
Пряники. Да и у нас они есть.
Белый хлеб, Булки.
Или вот штрудель. Да господи наши рулеты с вареньем. Мы просто ленимся рулеты делать - все больше просто пироги и торты. Но тем не мене в магазине все есть и покупаем.
Вафли. Не удишь!
Гороховый суп. Да его и голанцы по такому же рецепту делают.
Так что успокойтесь! Уже все перепробовали и едим и забыли что едим!