люди, хорошие, объясните, как кушать крабовые палочки, пожалуйста. поподробне

11 годов назад от M@link@

4 Ответы

0 голосов
да как тебе захочется!
Если покупаешь замороженные, то разморозь сначала. Можно в салат покрошить, можно просто так есть - обмакивая в какой-либо соус (например, тертый свежий огурчик+укроп+майонез+чеснок) . Можно закуску приготовить : или рулетики, или . в общем, вот рецептики:
 
СЛОЙКА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ.
слоеное тесто, упаковка крабовых палочек, яйцо, соль, перец.
Из готового слоеного теста вырезать полоски толщиной 0, 5 см и шириной 1 см. Этой полоской теста обвить крабовую палочку, смазать яйцом\. взбитым с солью и перцем. Запечь в духовке минут 15-20.
 
Можно РАФАЭЛЛКИ сделать: нужны еще вареные яйца, сыр, чеснок, майонез. Можно добавить свежий укропчик, а внутрь вложить или орешек, например, миндальный, или оливочку) .
 
КРАБОВЫЕ БИТОЧКИ.
200г крабовых палочек, 150г твердого сыра, 1яйцо, зелень укропа, соль, молотый черный перец.
На крупной терке натереть сыр и подмороженные крабовые палочки. Соединить, добавить яйцо, мелко рубленую зелень укропа, соль, перец, тщательно перемешать. Из полученной массы слепить биточки. Обжарить с двух сторон на растит. масле до хрустящей корочки.
11 годов назад от виктор никулин
0 голосов
Крабовые палочки "Очаровашки"
 
 крабовые палочки - 1 упаковка (200 г) ,
 яйца - 3-4 шт,
 сыр - 70-100 г,
 чеснок - 1-3 зубчика,
 майонез,
 укроп
 
Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой) .
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесноковыжималкой.
Укроп мелко порубить.
Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки.
Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько секунд или подержать над паром (тогда е можно будет легко развернуть) и аккуратно развернуть.
Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри (если палочка длинная, е можно разрезать на 2 части) .
Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
Выложить на блюдо, посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа (для того, чтобы сверху желтки хорошо прилипли к поверхности палочек, слегка смажьте поверхность майонезом) .
11 годов назад от Джовани Аудиторе
0 голосов
Крабовые палочки хорошо идут с одеколоном "Гвоздика" в компании бомжей, да и то не на всякой помойке ( информация Роскомрыболовства) .
11 годов назад от Марина Храмова
0 голосов
Можно и мороженными есть, а можно рулетик как я обычно на праздники готовлю. Взять тонкий армянский лаваш, крабовые палочки натереть на мелкой тёрке, мелко порезать зелень укропа, взять баночку плавленного сыра "к завтраку", "весёлый молочник" и т. д. тёртые крабовые палочки смешать с зеленью и плавленным сыром и смазать этой массой весь лаваш. Смазанный крабово-сырной массой лаваш выложить на пищевую плёнку скатать из него рулет и завернуть в плёнку, положить на некоторое время в холодильник. Потом достав рулетик из холодильника развернуть плёнку и аккуратненько красивенько порезать рулетик на порционные кружочки толщиной 1, 5-2 см. и красиво выложить на тарелочку и украсить маслинами или зеленью. Приятного аппетита.
11 годов назад от Калаш

Связанные вопросы