Есть вопрос. Сколько калорий в овсяной каше на воде?

11 годов назад от Та самая девушка

1 ответ

0 голосов
На 100 г - Калории - 88 ккал, Белки - 3, 0 грамма, Жиры - 1, 7 грамма, Углеводы - 15 грамм
Овсяная каша богата ценными растительными белками. Имет высокое содержание растительных жиров и, следовательно, высокую энергетическую ценность. Содержит глютен. Этой крупе также свойственно максимальное содержание пищевых волокон. В ней есть витамины В1, В2, Р, Е, соли кальция, фосфора, железа и магния.
Особенность каши: высокая суммарная пищевая ценность. Она – прекрасный адсорбент солей тяжелых металлов, что особенно важно для жителей крупных промышленных городов.
По содержанию белковых веществ (13 процентов) и жиров (6 процентов) овес – лидер среди зерновых. Белковые вещества представлены авенином и авеналином, которые содержат все незаменимые аминокислоты, а потому считаются полноценными. Кроме того, эти белки еще и прекрасно усваиваются. Высокое содержание крахмала в злаке наполняет продукты питательной ценностью.
Жиры овса отличаются высокой долей ненасыщенных жирных кислот, но, к великому сожалению, они очень нестойкие, и именно из-за этого овсяная крупа при хранении может быстро портиться.
11 годов назад от маша машуля школа 32

Связанные вопросы