Подскажите, какую подливу сделать к рису или гречке?

Answer 1

Я к гречке - делаю мясную подливу с горчицей или томатом .
Если ничего нет - то можно на растительном масле пассировать морковь , перец , лук .
Тоже вкусно . ОЙ ! тоже захотелось !

Answer 2

К гречке я бы поджарила шампиньоны, курочку не большими куочками. лук 2 ложки сметаны туда и 1 ложку муки. залить стаканом воды и тушить (соль перец специи)
 
К рису. Обжарила бы перчик болгарский, томаты, лучёк. можно курицу или мясо кусочками. посолить поперчить, добавить водички и тушить.

Answer 3

сварить рис и при варке влить в воду немного глинтвейна и рис будет веселого цвета, и вкус его возьмет вкус специй в вине, а специи вкучно с любым мясом! )

Answer 4

Грибной соус.
Я варю шампиньоны, достаю их из бульона, нарезаю.
Лук + морковь обжариваю, + туда грибы чуть потомить.
Муку подсушить, а можно прям в лук с морковкой добавить. Обжарить все и в грибной бульон. и поварить немного.