Нужно ли гасить соду, если в тесте присутсвует творог и сметана? (для запеканки)

11 годов назад от Мечта

3 Ответы

0 голосов
Нет, не нужно. Творог и сметана - кислая среда, загасится. Можно прямо в ложке сметанкой загасить.
11 годов назад от Ксюша Войс
0 голосов
Творог и сметана - кислая среда. В ней сода погасится сама, независимо от Вашего желания.
11 годов назад от ЛюбимаЯ Ведьмочка
0 голосов
Я тоже в творожную запеканку не кладу соду. А соду в другие выпечки всегда гашу уксусом. чтобы не чувствовался е привкус.
11 годов назад от Карина Макарова

Связанные вопросы

2 ответов
Купил натуральный сок 1, 5 литров, отпил немного и поставил в холодильник.
11 годов назад от ЮЛЧИК
1 ответ
Девушки подскажите как сделать блины если есть:тесто, сахар, сода, дрожжи?
12 годов назад от RA-mmstein
1 ответ
Есть ли запрет на продажу безалкогольных энергетиков несовершеннолетним в Перми?
6 годов назад от Роман Фиртсен