Купил горбушу в магазине , дома открыл - мясо светлое , отсюда вопрос бывает ли горбуша белой , или не то продали .

11 годов назад от Татьяна Задорожная

2 Ответы

0 голосов
Если у неё нет неприятного запаха не разваливается, то есть на вид и на запах рыба нормального качества, то можно засолить (как обычную горбушу)
11 годов назад от Светлана
0 голосов
Поздравляю - ты купил натуральную горбушу. Если у горбуши цвет слишком яркий, значит её при жизни кормили красителями. Горбуша должна быть бледно-розовой, почти белой - это её родной цвет.
11 годов назад от PULATOVA Nargiza Ozturk

Связанные вопросы