подскажите рецепт какой-нибудь очень вкусной выпечки. Хочется сладенького спечь ни могу придумать что. )

Question

Хочется сладенького спечь ни могу придумать что. )

Answer 1

Бисквитная шарлотка печется гораздо проще!
3 яйца, 1 стакан муки и 0, 5 ст. сахара. Яблоки по вкусу, больших шт. 3. соль, сода 0, 5 ч. л.
Яйца взбить с сахаром, солью и содой, всыпать муку просеянную взбить, добавить помытые и порезанные яблоки все перемешать аккуратно и выложить в смазанную жиром любым и посыпанную мукой (манкой, сухарями) форму и выпекать на среднем огне в разогретой духовке.
Яблоки можно заменить другими фруктами, сочные на дно, не сочные сразу в тесто. Можно вобще без фруктов, будет бисквит разрезать и смазать вареньем или еще чем!

Answer 2

Уважаемая Ольга!
Самое быстрое и вкусное - "Шарлотка".
Смажьте дно формы маслом, немного. Положите нарезанные дольками яблоки, чем проще - тем лучше, кисленькие, самые обыкновенные.
4 желтка миксером с 1 стаканом песка, немного соли.
Туда же - прим. стакан муки.
Отдельно взбейте до густого стойкого состояния охлажденные белки с неб.
количеством сахара.
Перемешайте, залейте яблоки - и в духовку минут на 30.
Этот рецепт еще называют - "Гость на пороге".
Потому что быстро.
Приятного аппетита!
Ирина

Answer 3

ВЫБИРАЙ!
 
Шоколадные маффины
 
Ингредиенты:
 Шоколад молочный — 125 г
 Мука — 2 стакана
 Разрыхлитель теста (где-то 15-20 грамм) — 1 ст. л.
 Сахарная пудра — 1/2 стакана
 Масло сливочное — 75 г
 Сметана — 1 стакан
 Шоколад черный — 50 г
 Яицо — 2 шт
 Ванилин
 
Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахарную пудру, ванилин.
На крупной терке натереть молочный шоколад.
В мучную смесь добавить яйца, сметану и шоколад.
Влить растопленное сливочное масло.
Замесить тесто, чтобы смесь получилась рыхлой и комковатой.
Выложить в формочки для запекания.
Готовить в разогретой до 180С духовке 15-20 минут.
 
Ингредиенты для безе:
 Белки яиц
 Сахар
 
Взбить белки с сахаром.
Украсить готовые маффины.
Сверху посыпать шоколадной крошкой.