сколько нужно и чего на маринат добавить на шашлык

хочу сделать шашлык но незнаю как мариновать, у меня есть лук, лимон, соль, перец, сколько нужно и чего добавить на 1кг свинины или на 1 кг окорочков
11 годов назад от nona

3 Ответы

0 голосов
мне нравится шашлык в кефире мариновать. потому про ваши ингредиенты не могу ничего сказать.
11 годов назад от Элли Кураэ
0 голосов
1 лимон, луковиц (сколько не жалко) -кольцами. Перчика по вкусу (не много) соль, можно сразу (но лучше за час два до готовки) залить всё минералкой или гранатовым соком или пивом на см. выше уровня мяса. Подождать и на шампура! А окорочка:минералка майонез соль перец любая приправа (всё на глаз) .
11 годов назад от Monsun
0 голосов
можно уксуса добавить, только главное не переборщить, а то не акусно будет. томатная паста тоже хорошо, или же майонез
11 годов назад от Человек

Связанные вопросы

2 ответов
С какими травами, специями любите рис готовить?
5 годов назад от Тим Талин
1 ответ
поделитесь оригинальным рецептом овсяного печенья?
7 годов назад от евгений жданов
2 ответов
Что лучше жевать в кинотеатре, чтоб вкусно и меньше калорий? Поделитесь опытом!
11 годов назад от SibTexCom SibTexCom