Хочу проверенный рецепт халвы. Кто поделится, буду очень благодарна.

11 годов назад от Гусь

1 ответ

0 голосов
Халва на меду (косхалва)
 
Орехи пожарить и прокрутить через мелкую решетку мясорубки два раза. Манку обжарить на сковороде до золотистого цвета, смешать с орехами. Сахар всыпать в кастрюлю, залить медом, стаканом воды и сварить сироп. Влить его в орехи и взбить. Остудить. По желанию полить шоколадной глазурью.
 
2 стакана грецких орехов, стакана сахара, стакана меда, стакана манной крупы, стакана воды
11 годов назад от Забава

Связанные вопросы