можно-ли в тесте для пиццы использовать вместо оливного масла подсолнечное? ?

Answer 1

в любых рецептах можно заменять оливковое на подсолнечное (только на рафинированное без запаха) Никакого особого вкуса у рафинированного оливкового масла нет. И подсолнечное и оливковое-это растительные масла, поэтому разницы особой нет, просто считается что оливковое немного полезней, вот и всё.