Рецепт низкокалорийных куриных грудок? Есть такой в вашей записной книжке?

Question

Хочется приготовить на ужин куриные грудки, но так, чтобы потом совесть не мучила по поводу калорийности) Поделитесь своим рецептом? (конечно, если это не банально отварить грудки в воде)

Answer 1

Чуть отбить грудки можно обмазать обезжиренным йогуртом или кефиром (хотите майонезом но это уже калорийно) , сверху кладется порезанные лук помидорчик и болгарский перец, зеленушка, соль, перец (можно немного чесночка) , посыпаем сыром и в духовку, в посуду где лежат грудки налить немного водички, а то сухо получится.

Answer 2

Берешь грудь, снимаешь с костей (если не филе) , берешь морковку, капусту, можно кабачки, лук репчатый.
Все режешь и закидываешь в комбайн. Получается фарш.
Хочешь котлетки-добавь чуть муки и белок яйца, положить на бумагу или фольгу и запечь в духовке.
Можно просто эту массу потушить на сковороде с добавлением водички (без масла)
Посыпать рубленой зеленью, чесноком, можно в фарш добавть помидор.
Ну это уже ОЧЕНЬ некалорийно. Но мне лично нравится.
 
Да, кожу снять перед готовкой!

Answer 3

Перчу, добавляю либимые травки-приправки, ломтик лимона, заворачиваю в фольгу - и в духовку. Солю на тарелке. Можно кожу перед приготовлением снять, еще меньше калорий будет.

Answer 4

Я из куриных грудок делаю плов. Морковь, лук, грудки пожарить. Туда положить стакан риса и полтора стакана воды. Довести до кипения, и на 1 час на медленный огонек. Низкокаллорийный плов готов.

Answer 5

с какой печи ваши низкокалорийные грудки упали?
Вся Америка ест только грудки а ножки в Россию отправляет.