Сколько надо варить яйцо, чтобы желток получился жидким, а белок нормальным?

11 годов назад от алексей

2 Ответы

0 голосов
положи в воду 10 яиц с интервалом в 1 минуту. и когда таймер прозвучит по окончании 10 минут быстро все залей холодной водой. Перед варкой отметь каждое яйцо несмываемым маркером . потом тебе станет ясно какое яйцо тебе подойдет.
а если вареные яйца вкрутую залить водой и оставить в воде на пару суток, получишь обратное - белок станет жидким, а желток останется твердым
11 годов назад от Сергей Назаров
0 голосов
В холодную воду кладите яйца , поставите на большой огонь , после кипения ровно 2 минуты кипятить , затем сразу под холодную воду получится именно такие как Вы описали.
11 годов назад от Gotika

Связанные вопросы