Все о еде
Войти
Регистрация
Посоветуйте рецепт протертой клубники с сахаром, что б можно было хранить не в холодильнике, хотябы месяцев 6.
11 годов
назад
от
Лерочка
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
1 к 2, мерять, конечно, не стаканами, а по весу. Стоит нормально сезон в темном месте (шкаф, кладовка)
11 годов
назад
от
наденька
▲
▼
0
голосов
Cотношение 1 к 2, т. е берешь стакан клубники и 2 стакана сахара, растираешь и в морозилку, сама недавно записала рецепт, хочу попробовать.
11 годов
назад
от
ninelj ninelj
▲
▼
0
голосов
Через мясорубку чистую подсохшую ягоду, сахар 1:2, перемешивать, но долго не стоять, минимум время пока сахар растает, минут 30-40.
Залить в холодные стерильные банки, сверху обсыпать сахаром, чтоб корочка образовалась.
Не закатывать, под любую крышку закрыть.
В холодильник.
(если не год хранить, а пару месяцев я сахара меньше кладу, 1:1)
11 годов
назад
от
Вера
Связанные вопросы
2
ответов
Как приготовить маринад для окорочков?
7 годов
назад
от
Катенок
2
ответов
Бывали случаи покупали продукт, пробовали и сразу выбрасывали?
1 год
назад
от
Стерва
1
ответ
а что вы делаете с черникой, вот купил 2 сорта сегодня, часть съел, а что еще придумать? да одна культурная, но вобще
5 годов
назад
от
настюша башкатова