Хочу сделать шоколадный кекс, но нет молока. Можно сделать его с водой вместо молока или лучше вобще без них обоих?

Answer 1

вот по этому рецепту пекла кекс: 210 гр. муки (1\2 ст. муки) ч. л. разрыхлителяст. сахара\2 ст. какао боль. яйцо\3 ст. раст. масла (или 50 гр. слив. масла) ст. кипятка. Форма 10\30 180гр. С 25-30 мин.
Приг-е: смешать мука+разрыхл. +сахар+какао+яйцо. Добавить кипяток, долго не мешать! Мешать лучше ложкой.
Буду готовить еще не раз, понравилось. Я еще верх поливала растопл. шоколадом. Можно приготовить помадку. Найдите в инете, по своим продуктам. Удачи