Подскажите когда бисквивт испёкся его нужно вытягивать из духовки или нужно оставить до остывания?

11 годов назад от Наталия Лисичкина

4 Ответы

0 голосов
если уверены что он испекся то вытащить остудить и сиропом примочить в холодном виде и немного капаю коньяк
11 годов назад от Ирина Чернышева
0 голосов
Постучите по нему слегка, если звук глухой и зубочистка сухая, вытащите и накройте чистым полотенцем. Опадает только не пропекшийся бисквит, причем, не зависимо от того, оставить ли его в духовке или нет.
11 годов назад от Дмитрий Дмитриевич Пинигин-Сосин
0 голосов
Сначала нужно зубочисткой проверить испёкся ли. и оставить в духовке до остывания. Если вынуть-тесто опустится.
11 годов назад от z y
0 голосов
Я всегда вынимаю сразу, ничего не опускается, если хорошо были взбиты яйца - все будет нормально, а если не очень - сколько в духовке ни держи, все равно опустится.
11 годов назад от Маруся Климова

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Таня Косолапова
1 ответ
11 годов назад от Айгуль Шайхутдинова
1 ответ