Взбитые сливки. Т. е. натуральные 30% сливки взбитые миксером. Чем стабилизировать что бы не падали? Желатин не варик.

11 годов назад от Lina Lina

1 ответ

0 голосов

Вобще- то сливки для взбивания должны быть 33% жирности. Вот они отлично взбиваются и держат форму. А 30% не взбиваются.

11 годов назад от Виорика

2 ответов

11 годов назад от Данил Кашапов

2 ответов

3 годов назад от Анастасия

1 ответ

3 годов назад от Madama