В майонез Правонсаль кладут ароматизатор вкуса горчицы, это уже халтурят?

11 годов назад от Снежинка

3 Ответы

0 голосов
Майонез "Провансаль" времён СССР - состав строго регламентировался государственным стандартом : подсолнечное масло, вода, яичный порошок, сухое молоко, соль, сахар, горчичный порошок, уксус. Жирность - 67 процентов
У каждого производителя своя рецептура
Майонез торговой марки "Слобода" - 67, 5%. - изготовлен без использования искусственных пищевых добавок
11 годов назад от ------- -------
0 голосов
Ну да. Халтурят. Я только майонез "Слобода" беру. Он боле-мене по составу. Хотя вобще стараюсь майонезом не злоупотреблять
11 годов назад от сергей романов
0 голосов
Есть определенная рецептура, которую прозводители утверждают со разнобразными инстанциями. Практически все магазинные майонезы нельзя употреблять детям до 6 лет, легче приготовить домашний.
11 годов назад от Lays

Связанные вопросы