Какой салат можно приготовить с кедровыми орешками?

11 годов назад от mariinkaty

3 Ответы

0 голосов
Зеленый салат с орешками.
Ингредиенты
для салата:
зеленый салат - 1 пучок
сладкий перец - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
сыр - 100 г
кедровые орешки - 50 г
 
для заправки:
уксус 3% - 2 столовые ложки
масло растительное - 4 столовые ложки
сахар - 0, 5 чайной ложки
соль - 1/4 чайной ложки
перец - по вкусу
 
Рецепт приготовления
Листья зеленого салата помыть, высушить полотенцем, порвать на мелкие кусочки. Из перца удалить сердцевину, промыть, порезать тонкими полосками. Красный лук очистить, тонко порезать. Все перемешать. Приготовить салатную заправку из уксуса, растительного масла, сахара, соли и молотого черного перца. Залить заправкой салат, дать ему немного промариноваться. Сверху посыпать тертым сыром и кедровыми орешками.
Зеленый салат с кедровыми орешками готов.
11 годов назад от Aртем
0 голосов
Ингредиенты
Салат с куриным филе и кедровыми орешками. Ингредиенты
 
 300 куриного филе
 50 г очищенных кедровых орехов
 1 пучок салата
 
заправка:
 
 3 ст. л. растительного масла
 3 ст. л. лимонного сока
 1-2 зубчика чеснока
 соль
 перец
 
Рецепт приготовления
 
Салат легкий, нежный, вкусный.
Желательно использовать хрустящий зеленый салат.
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
 
2 Готовое филе остудить и разобрать на волокна.
 
Для заправки смешать масло с лимонным соком.
 
 Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
Дать постоять 15 минут.
 
 Салат порвать руками.
 
 Добавить филе, кедровые орешки, перемешать.
 
 Добавить заправку, все хорошо перемешать.
11 годов назад от Андрей Wingstrong
0 голосов
Кедровые орешки сочетаются с рукколой. Стало быть, их можно добавлять в любой салат, где присутствует руккола.
11 годов назад от Настя Торохова

Связанные вопросы