Помутнела банка с огурцами, как можно спасти ситуацию? Можно ли их промыть и посолить заново? И сколько соли положить?

11 годов назад от Тёмк@ =)

3 Ответы

0 голосов
Их есть не-льзя, это вроде токсичное чтото! Я слышал что это на выброс (поищи в интернете)
11 годов назад от Анастасия Муравьёва
0 голосов
А я для начала такую банку просто убираю в холодильник. Если муть осядет, -значит ничего страшного, просто хранить эту банку придётся на холоде. Если не осела-рассол слить, огурцы промыть, залить кипятком на 5 минут, воду слить, и залить новым кипящим рассолом. на 1 л. воды-1ст. л. соли, 1 ст. л. сахара 50г уксуса.
Правда они будут уже не такие хрустящие, но в салат и готовку-самое то.
11 годов назад от Юля Та что любит
0 голосов
Ничего страшного. Откройте банку. Если еще не пахнет" уксусом" (испорченным) . промойте огурцы, заново сварите рассол и закатайте заново по банкам (Банки простерилизовать)
11 годов назад от pangennadiy

Связанные вопросы