Делаю маме сюрприз) Варю суп) Нужно ли когда варю суп с макаронами лук и мокровь жарить?

11 годов назад от тамара богомолова

2 Ответы

0 голосов
Цвет и вкус супа будет гораздо лучше. так что пережарьте. слегка.
Картофель кладите в суп на мясном бульоне, на курином не надо е класть, т. к. вкус и запах курицы потеряется.
11 годов назад от Нина Мовчун
0 голосов
Можно. Но можно и так просто. Кому как. Зажарка просто делается. Растапливаешь сливочное масло с добавлением подсолнечного, Чутка лук припускаешь. Потом кладешь морковку. Но учти . Морковь сушит. Прикрой крышкой и смотри что бы не подгорело. Как вариант можешь добавить столовую ложку томат пасты или кетчупа.
11 годов назад от Салимжан Досухов

Связанные вопросы