подскажите какой нибудь сладкий рецептик несложный)

Answer 1

Ингредиенты: 3ст. муки, 200гр. сливочного масла, 1ст. сахара, ~0, 5л. молока.
 
Обжарить муку на сухой сковороде (лучше на тефлоновой или чугунной) , при постоянном помешивании.

До нежно-кремового цвета и орехового запаха. У меня на это уходит ~ 15мин.

Переложить в миску.

Масло и сахар положить в горячую муку.

Перемешать.

Порциями добавить молоко. Молока может понадобится чуть меньше, поэтому лучше вливать небольшими порциями.

Масса должна стать эластичной и хорошо скатываться в шарики.

Руками скатать шарики размером с грецкий орех (можно сделать шарики большего размера, можно придать им форму трюфелей – это дело вкуса. ) Для того чтобы шарики выглядели благородне можно их обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке.

Поставить в холодильник на ~ 3ч. И можно угощаться. Получается ~ 35штук.

Answer 2

Сгущенка+сметана - взбить
клубнику\вишню\малину\банан (на выбор или вместе)
коржи покупные.
все промазать и напихать фруктов в прослойку.
в холодильник на 2-3 часа.
Только не жалейте сгущенки со сметаной! На 4 коржа банка сгушенки и 800 граммов оч. жирной сметаны
Тортик - объедение!
 
Ягоды любые перетереть с сахаром, добавить сливки и в морозилку - молочный десерт а-ля домашне мороженое .