Кхто знает рец. манного пирога без муки, молока и кефира? Т. е. яйцы, масло и что ещё?

11 годов назад от Иван Иванович

2 Ответы

0 голосов
Вчера тут на сайте был рецепт без муки, я правда не успела попробовать его приготовить, ;2яйца взбить с одним стаканом сахару, прибавить 0, 5 ч. л. гашоной соды (ни когда не гашу) , пока взбиваете, смешайте 1 ст. манки и 1ст. сметаны, потом всё вместе и выпекать при т-ре180 минут 30-40, если приготовите, напишите что получилось, я собираюсь к ужину приготовить,
11 годов назад от Олег Фунт
0 голосов
Без муки никак нельзя . Лимон — 3 шт
 Яйцо — 3 шт
 Масло растительное — 100 мл
 Сахар — 150 г
 Мука — 100 г
 Крупа манная — 250 г
 Сода (негашеная) — 1/2 ч. л.
 Лавровый лист — 1-2 шт
 Гвоздика — 1-2 шт
 Соль (щепотка)
 Сахарная пудра (для посыпки) тереть цедру с двух тщательно вымытых лимонов.
Яичные белки отделить от желтков. Белки поместить в холодильник.
Желтки, растительное масло, тёртую цедру и 100 гр сахара растереть до однородного состояния. Манный пирог с лимоном . добавить муку, манную крупу и соду. Охлаждённые яичные белки взбить с солью и влить в тесто.
11 годов назад от Nika

Связанные вопросы