Подскажите, что это за штука, которая находится внизу духовки ( см внутри) . Отметил красной стрелкой

Answer 1

видно плохо,
то ли дверца, которая открывается, зажигать газ.
то ли просто дно. с отверстиями,
то ли это коллектор для равномерного распределения тепла.
духовка электрическая или нет?
 
во втором случае но мы называем подон
и печём там картошку или ставим горшки для приготовления пищи
и кастрюльки

Answer 2

плохо видно. Скоре всего отверстие через которое можеш разжеч духовку сунув туда зажженый фитиль. (имено отверстие. Дверку щас помоему нигде ненайдеш. Просто выпуклость и в ней отверстие овальной формы)