Вы делали сами тирамису? Как? Вкусно получилось или покупное лучше?

Answer 1

Это смотря чьего производства. Вот вам простейший рецепт:
Крем:
 4 желтка.
200 г сахара
400 г масла размягченного.
 кофе самый первый, боле крепкий, холодный /развести крем до нужной консистенции/.
 
 крепкий кофе для печенья.
 
 Приготовить масляный крем. Макать печенье в кофе и укладывать слоями в форму:
крем - мокрое печенье - крем - мокрое печенье - крем. Верх посыпать какао. В холодильник.

Answer 2

племяшка приехала из Москвы и приготовила его для нас. супер! я уже давно не ем торты, а тут попробывала и в восторге, переписала рецепт, но не знаю есть ли у нас в городе необходимое для тирамису печенье и маскорпоне. не смортела ( но рецепт не простой. обязательно попробую сделать

Answer 3

делала, но проблема в ингридиентах. не все в нашем городе можно найти и не того качества. поэтому вкусно - но немного не то.

Answer 4

Свое обычно намного лучше. Так как в покупном как правило маскарпоне заменяют на крем из растительных сливок, а это сильно портит впечатление от десерта.
Но покупное покупному рознь - порой попадаются очень даже в некоторых кафе.
А собственного приготовления получается отличным всегда.