Все о еде
Войти
Регистрация
Привет! Как приготовить пасту для украшения тортов, что бы лепить как из пластилина.
11 годов
назад
от
Иван Iwan
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это называется МАСТИКА.
Рецепт приготовления мастики:
500 г сахарной пудры
10 г желатина
50 г. воды
сок лимона (лимонная кислота)
1. Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.
2. Затем растопить его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства) .
3. Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин.
Хорошо вымесить, чтобы получилась однородная белая масса.
Мастика не должна липнуть к рукам!
11 годов
назад
от
Юлия
Связанные вопросы
1
ответ
скажите пожалуйста пропорции На 1 литр молока для заварного крема
8 годов
назад
от
Саша Степанов
1
ответ
Что можно приготовить из баранины?
3 годов
назад
от
Огонь
1
ответ
Ваше мнение о Петрушке? )
1 год
назад
от
владислав гордюнин