Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать попкорн из сырой кукурузы в домашних условиях?
11 годов
назад
от
Оптимистка
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
высушить. Потом (через 4 месяца) на сковородку. А лучше сразу купить сушёной кукурузы
11 годов
назад
от
Алёнчик=)))))))
▲
▼
0
голосов
Не вздумайте использовать для этого обычную кукурузу, которая растет у нас на полях. Ничего хорошего из этого не выйдет. Для приготовления попкорна используется специальный сорт кукурузы. Другие сорта просто не дадут такого "разорвавшегося" эффекта. Поищите, в магазинах есть попкорн-полуфабрикат. Купите пакетик, высыпаете его на раскаленную сковородку и делаете настоящий попкорн. Только крышку сразу закройте - зерна начинают выстреливать во всех направлениях. Могут попасть в глаз.
11 годов
назад
от
жак белов
▲
▼
0
голосов
В супермаркетах продаются специальные упаковки кукурузных зерен для попкорна. Итак, мои советы:Только не масло на поп-корн а наоборот.
В кастрюлю на дно налейте две стол. ложки подсолнечного масла , нагрейте хорошо и туда высыпьте поп-корн .
Закройте крышкой кастрюлю и осторожно потрясите её. Это необходимо для того, чтобы все зёрна покрылись тонким слоем растительного масла. Когда процесс раскрытия зёрен начнётся (особенно увлекательно это наблюдать через стеклянную крышку) , Вы услышите характерные хлопки, можно снимать кастрюлю с плиты (для электрических плит) или выключать газ (для газовых плит) . Разогретое масло раскроет оставшиеся зёрна.
11 годов
назад
от
арод гарод
▲
▼
0
голосов
кукурузка должна быть пупырчатая, не округлая, вот такую сухую кукурузку кидаешь в казан с кипящим маслом и накрываешь крышкой, она будет стрелять. как раскрылись, вытаскиваешь и выкладываешь на салфетку, чтобы масло стекло. солишь и усаживаешься у фильма)
11 годов
назад
от
Полина Чукова
Связанные вопросы
1
ответ
Что приготовить на обед? Что можно приготовить на обед?
8 годов
назад
от
Максим Топоев
3
ответов
Нужен рецепт теста для домашних пирожков Научите печь пирожки из своего (не покупного) теста.
10 годов
назад
от
Мария Черкасова
2
ответов
что приготовить легко и быстро? мне 11лет Что приготовить
7 годов
назад
от
дионис редченко