А ЧТО МОЖНО НА СКОРУЮ РУКУ ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ВЫПЕЧКИ ЕСЛИ НЕТ ДУХОВКИ?

11 годов назад от Марина Зелинская

4 Ответы

0 голосов
Может есть вафельница? Или блиннчатый торт, с начинкой из нутелы, творога, фруктов, варенья, сгущенки.
11 годов назад от lashpendos
0 голосов
БЕЛЯШИ
ТЕСТО
На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г дрожжей, 1 ч. ложечка соли и муки сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на 1 час НА ХОЛОД.
Тесто годится для жареных, печеных пирогов , для пиццы и беляшей.
Не удивляйтесь. Именно на ХОЛОД.
Делаю из теста лепешку, кладу на не фарш (мясо, лук, соль, перец, немного воды) , залепливаю, придаю круглую форму, распластываю и жарю в большом количестве подсолнечного масла. Складываю в кастрюлю и накрываю крышкой, чтоб пропарились.
11 годов назад от AleX Fo
0 голосов
Пирожки на сковороде
Ингредиенты
 
 Для теста
 1 ст. кислого молока или кефира
 1 яйцо
 щепотка соли
 сода гашенная
 мука
 Для начинки
 6 средних картофелин
 100гр. домашний паштет (сердце, печень, мясо. ) -отваренное и перемолотое
 Подсолнечное масло для жарки пирожков
 
Способ приготовления
 
1. Яйцо взбиваем с солью.
 
2. Добавляем кислое молоко или кефир, соду гашенную и хорошо перемешиваем.
 
3. Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть не очень тугим.
 
4. Отвариваем картофель, домашний паштет поджариваем немного (пару минут) на сковороде.
 
5. Картошку потолочь слив воду и перемешать с домашним паштетом.
 
6. Лепим пирожки сначала как вареники, потом придавливаем и жарим на сковороде до образования красивой корочки
11 годов назад от Викуся Олеговна
0 голосов
Такие же пирожки, что и в духовке, но только в масле их обжарить, можно с любой начинкой. Можно блины толстенькие, можно тоненькие блинчики или оладья. Быстре всего получаются оладьи на кефире или простокваше. Замесил и выпекай.
11 годов назад от Мистер Икс

Связанные вопросы