Все о еде
Войти
Регистрация
Что сделать с ведром карасей? Муж с рыбалки притащил, уже всем пораздавала, а сэтой не знаю что придумать.
12 годов
назад
от
DooMan
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Как жалко что я не ваша любимая соседка. у меня прямо слюнки потекли.
Почистите , помойте, в пакетики и в морозилку .
12 годов
назад
от
-=LinE=-
▲
▼
0
голосов
Можно пожарить.
Ужасно муторно, но можно.
Надо почистить, вытащить кишки, обвалять в муке с солью. Жарить очень хорошо, в растительном масле. Можно под конец залить яйцом. Но лично я в настояще время не рискую жарить речную рыбу.
Проще - посолить и посушить.
Засыпать солью в тарелке, тазу. Соли много. Накрыть грузом. Дней через 5 вынуть, проткнуть ниткой через глаза, развесить где-нибудь. Вонять рыбой будет ужасно. Но потом. как это ни странно. соленые караси.
12 годов
назад
от
Наталья
▲
▼
0
голосов
сделать рыбные консервы. Почистить, складывать в казанок слоями, перекладывая каждый слой зажаркой (лук, морковь, томат) , посолить, добавить посное масло и тушить в духовке 4-5 часов.
12 годов
назад
от
Вика
▲
▼
0
голосов
очень вкусно не чистить, только помыть и выпотрошить и в морозилку.
12 годов
назад
от
лютик
Связанные вопросы
2
ответов
С наступающим всех! можно ли приготовить горячий бутерброд на сковороде? Если да то напишите рецептик.
12 годов
назад
от
Junny
4
ответов
Какая начинка самая вкусная для свадебного торта ? Хотим заказать торт, глаза разбегаются на начинки.
11 годов
назад
от
ДимON ЧурикOFF
1
ответ
Рецепт теста для пышной пиццы
7 годов
назад
от
Виктория Айсберг