поделитесь рецептом острых крылышек попроще для мангала

Answer 1

1 кг куриных крылышек
300 мл соевого соуса
3 ч. л. сахара
0, 5 ч. ложки красного молотого перца. У крылышек отрезаем последнюю фалангу и выбрасываем. Соус смешиваем с сахаром и перцем, доводим до кипения, кипятим 5 минут. Охлаждаем, заливаем маринадом крылья, оставляем мариноваться как минимум на 2 часа (можно на ночь) . Замаринованные крылья выкладываем на решетку. Жарим на углях с двух сторон до готовности (по 8 минут на каждую сторону) .