Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите какой нибудь рецепт варенья из красной смородины, и сколько нужно воды на кг ягод
11 годов
назад
от
Том Lepski
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
я варю 1кг. сахара на 1 кг. ягод, немного воды на дно кастрюли, чтобы по началу не пригорело. Все.
11 годов
назад
от
Денис Вальков
▲
▼
0
голосов
В смородине много пектина и лучше всего её протереть, получится нежное желе. Ягоду поместить в сответствующей посуде в духовку, воду наливать не надо, до тех пор, чтобы она обмякла, дала сок. Горячую ягоду протереть, в желе насыпать сахар (1:1) , перемешать, поставить на огонь , довести до кипения, немного 5 минут поварить и снять. Оставшиеся от ягод шкурки не выбрасывать из этого можно варить кисель. Приятного аппетита!
11 годов
назад
от
Виталий Миненко
▲
▼
0
голосов
из красной смородины отличное желе получается, и варить не нужно, просто перетереть с сахаром. И витамины все сохраняются)
11 годов
назад
от
Маша Григорьева
▲
▼
0
голосов
из смородины варенье не варю - не нравится. из перетираю с сахаром или замораживаю на зиму для компотов.
11 годов
назад
от
Кошка Улыбошка
Связанные вопросы
3
ответов
Что вкусного придумать с курочкой (окорочка)
1 год
назад
от
raspogodina
1
ответ
Маслины и оливки. Чему вы отдаете предпочтение?
6 годов
назад
от
Дарья Савинова
1
ответ
Что приготовить с помощью ручного измельчителя?
3 годов
назад
от
EvanMcHalenp