Все о еде
Войти
Регистрация
Часто ли вам приходится есть в гостях картофельный салат, так называемый - "оливье"?
11 годов
назад
от
Pupajong
6 Ответы
▲
▼
0
голосов
Довольно часто. За рубежом его зовоут Русский Салат - Russian Salad. Судя по ГУГЛУ это самый популярный в мире салат. Впрочем, немцы и французы тоже считают его своим.
Салат французский
Когда Нора Эфрон, директор фильма о Джулии Чайлд «Джулия и Джулия» появилась на передаче «Доброе утро, Америка», ей приготовили одно из любимых блюд Джулии, французский салат.
Сварите на пару примерно за полчаса нарезанный ломтиками картофель. Выложите его теплым в просторную миску и осторожно перемешайте с луком, бульоном, уксусом и зеленью петрушки. Подождите 10 минут или около того, мягко встряхнув несколько раз. Затем перемешайте с маслом и салат готов для подачи на стол. Его часто подают с беконом и мясом как гарнир.
600 г молодого картофеля, 2 с. л. зеленого лука, 50 мл куриного бульона, 50 мл винного уксуса, 2 с. л. свежей петрушки, 3 с. л. оливкового масла
Источник
Фото
11 годов
назад
от
котенок по имени Гав
▲
▼
0
голосов
Не часто. Мои знакомые делают этот салат редко. Так что когда хочется, приходится делать самой.
11 годов
назад
от
Регина
▲
▼
0
голосов
Такой ржачь. у меня дома матушка делала салат "зимний" на праздники. а оливье ниразу. как-то заставил свою бывшую жену приготовить оливье. ну правда ниразу не ел. она приготовила, я пришел а на столе "зимний". А отец у меня терпеть не может этот салат, он не пьет и говорит что он ему напоминает похмелье. )
11 годов
назад
от
Наталья наталья
▲
▼
0
голосов
Вобще не понимаю, как его до сих пор на праздники делают. По-моему, он уже совсем обыденным стал.
11 годов
назад
от
Екатерина Томилова
▲
▼
0
голосов
Да практически на каждом столе в гостях стоит этот салат. Ем с большим удовольствием, если только он мне нравится. А. если все "плавает" в майонезе, даже пробовать не стану.
11 годов
назад
от
Maritus
▲
▼
0
голосов
нет редко, всё чаще и чаще подают рукколу с креветками и проче.
Сама готовлю его 2 раз в год где то -потому что люблю!
11 годов
назад
от
Екатерина Забалуева
Связанные вопросы
1
ответ
засоленная скумбрия невкусная, как переделать? Или можно её как нибудь по другому приготовить?
7 годов
назад
от
Наталья Овчарова
3
ответов
какие формы для выпечки лучше приобрести?
7 годов
назад
от
Евгения Волкова
3
ответов
Замороженные кальмары - покупаете очищенные или не очиченные?
10 годов
назад
от
Наталия Маркова