у вас какиенибудь плодовощные консервации стоят без холода ?

Question

как то была в гостях и из кухонного шкафа хозяйка вытащила банку с мариноваными помидорами . я попутно увидела что шкафчик полон и иных банок . была удивлена , т к думала что всё такое надо хранить в холодильнике (погребе)

Answer 1

У меня всё стоит без холода, кроме тех, которые не получились по какой-то причине (крышка подтекла) . Готовлю салаты путём утушивания (перец или баклажаны, масло растит, лук, морковь, помидоры, специи, иногда чеснок - без уксуса) .

Answer 2

все что с уксосом храню в шкафу в комнате. если без уксоса, то в холодильнике или в погребе (у кого есть)

Answer 3

а где я возьму холодный погреб? и холодильник у меня не безразмерный. зимой все храню на утепленном балконе, а к лету практически все съедаем, что остается и новые заготовки - на другом балконе, не утепленном)