Когда можно начинать квасить капусту? Очень уж хочется)

11 годов назад от валентина харко

3 Ответы

0 голосов
после первых заморозков, чтобы купить ту капусту из которой получится хрустящая капуста, а не размазня безвкусная.
 
соль без йода (йод так же придает мягкость)
11 годов назад от Ольга Амирова
0 голосов
Когда есть капуста. я квашу каждую неделю. кочан. время зависит от температуры в комнате. если +30, то двое суток, если меньше. то значит дольше.
11 годов назад от UNREAL
0 голосов
А что вас сдерживает? "Лунный календарь" что ли? Берите да квасьте. Капуста, слава богу, круглый год у нас.
11 годов назад от Иван Мирвода

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
2 годов назад от Наталия Свечникова