Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите несложный рецепт засолки грибов горячим способом. Подосиновики и подберёзовики! Заране спасибо
11 годов
назад
от
Алла Ткачук
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Маринованные грибы
Грибы протереть сухой салфеткой, нарезать. Воду довести до кипения, посолить, добавить сахар, специи, довести до кипения, всыпать грибы, снять пену, готовить на малом огне 20-30 минут. Влить уксус, готовить ещё 10 минут. Выложить грибы в стерилизованные банки вместе с кипящим маринадом, плотно закупорить, перевернуть, дать так остыть. Хранить в сухом прохладном месте.
1 кг свежих грибов (белых, подосиновиков) ; 1 ст. хорошей воды; 0, 5 ст. белого винного уксуса; 2-4 лавровых листа; 6 чёрного и 2 душистого перца горошком; 4 гвоздички; 1 ч. л. сахара; 1 ст. л. соли
11 годов
назад
от
Андрей Евграфов
Связанные вопросы
1
ответ
Мариновка куринных крыльев
2 годов
назад
от
Настя Фомина
1
ответ
Что приготовить из мороженных яблок?
6 годов
назад
от
Ильдар Бердигулов
1
ответ
Что можно сделать из домашнего молока, хранилось в холодильнике неделю, но не скисло? ( старое наверно)
6 годов
назад
от
Варюша Мосияш