много розовых помидор и фарш можно ли нафаршировать как перцы

Answer 1

Конечно можно, главное аккуратно вырезать сердцевину из помидор,
и отчистить от семян. Дале обжарить лук, смешать с фаршем, добавить
рубленую мякоть помидор (немного, примерно 1\5 часть) .
Приправить, нафаршировать помидоры, и в морозилку.
Зимой в казан добавить четвертинки 2-х луковиц, морковь, 2 половинки помидора,
зелень и чеснок, порезанный пополам.
Слегка обжарить, поместить замороженные фаршированные помидоры, залить водой, что бы
вода практически закрывала помидоры. Приправить и под крышку на средний огонь,
минут на 40. Получится очень вкусно, + наваристый бульон, и блюдо можно будет
подавать как суп. Только вот, в отличии от перцев, помидоры разваливаются.
По этому, мешать при приготовлении их не в коем случае нельзя.

Answer 2

Можно. Не забудьте в фарш немного перца добавить, тоже через мясорубку. Вкус списфиский!

Answer 3

Фаршированные помидоры
14 средних помидор;
 500 гр фарша любого;
 500 гр грибов;
 250 гр лука;
 100 гр риса;
 2-3 ст. л. майонеза;
 200 гр сыра;
 соль;
 перец;
 растительное масло;
 зелень и консервированный горошек для украшения.
Мелко покрошить и обжарить в растительном масле лук. Затем к нему добавить грибы, через 10-15 минут добавить фарш, посолить, поперчить и довести до готовности. В фарш добавить майонез и отваренный рис.
Срезать шляпку с помидор, вычистить Плотно начинить помидоры приготовленным фаршем.
Натереть на самой мелкой терке сыр. Посыпать им сверху начиненные помидоры и украсить горошком и зеленью.
P. S . Если это блюдо на 5-10 минут поставить в духовку до расплавления сыра, получится вобще чудесно.
 
Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить внутренности и набить смесью из тертого сыра, тертого чеснока и майонеза. Сверху посыпать рубленой зеленью. Красиво выглядит на блюде и главное - очень вкусно! Начинить помидоры можно чем угодно - кому что нравится.