на духовке 8 цифр, на какую надо поставить что бы было 180 градусов?

11 годов назад от Валентина

1 ответ

0 голосов
Температура духовки если нет термометра
 
Положите на белой бумажке в духовку кусочек сахара, и очень медленно повышайте температуру. Когда сахар, расплавившись, растечется, то это сответствует 180°. Это наиболе приемлемая температура выпечки дрожжевого теста. Обычно это 5~6 деление, но не обязательно. Деления на газовой плите вобще ничего не значат, так как газ может быть метан или пропан, а они дают разную температуру.
 
Температура в 100° тоже легко градуируется, так как при ней закипает вода. Ее легко найти, поставив в духовку кофейную чашку с водой.
 
А еще можно в ближайшем ресторанчике у повара попросить термометр на время и отградуировать. Не используйте ртутные термометры - они опасны.
11 годов назад от Стас ДОГ

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Лейсан Ахметшина
2 ответов
1 ответ
4 годов назад от шалале тагиева